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江苏扬州本地葡萄大量上市要到8月中旬

来源:中国杨凌农交所时间:2015/8/4 8:58:17打印收藏

7月26日,本报曾刊登了《雨水过多本地葡萄产量减少》的报道,当时不少业内人士表示,7月底江苏本地葡萄将大批量上市,届时价格也会便宜不少。可是,昨日记者走访多家超市和街头水果摊发现,葡萄价格比之前只有1-2元/斤的小幅下降。业内人士表示,今年本地葡萄上市高峰期比预计的还要晚10天,要到8月中旬。而一周后常州、句容等地的葡萄将基本结束,届时主要由北方葡萄和本地葡萄来争夺扬州市场。

A

降价不明显,比上周便宜1-2元/斤

天气给力,葡萄成熟度更好、味道更甜

“又大又甜的夏黑葡萄,只卖9.8元一斤哦!”昨日,记者在西区一家大型超市看到,相对于一周前的价格,本地夏黑葡萄的价格从12元/斤降到了9.8元/斤。而在街边的水果店里,本地葡萄价格在8-10元/斤之间。

“近天气热,葡萄供应量也上来了,我们进货的价格便宜下来。”望月路上一家水果店老板刘先生介绍,本地夏黑葡萄售价在8元/斤左右,比上周便宜1-2元/斤。

如同市场价格反映出来的一样,本地果园的葡萄批发价格也没有太多下降趋势。记者咨询批发商得知,普通葡萄批发在6-8元/斤,品质较差的也在5-6元/斤。而有机葡萄批发价低只有10元/斤,之前是12元/斤,零售价要15元/斤,几乎没变。

“你尝尝看,味道对比之前的要甜很多。”街头一位小摊贩介绍,近两周他卖的葡萄没怎么降价,一直是6元/斤,已经是比较便宜的了。“主要近天气热,都在30℃以上,葡萄成熟时太阳一晒就很甜,所以比之前的口感要好。”

B

部分果园供应量已经翻倍

高峰到8月中旬,比预计的要晚10天

“其实,我们近的供应量已经比之前涨了一倍。但还没到高峰,高峰期比之前预计的要晚10天。”扬州宏大猕猴桃科技开发有限公司蒋宏勤介绍,上周他们果园的夏黑葡萄一天只能供应千把斤,近已经翻了一倍达到2000斤,预计10天过后能达到3000斤。

“近天气好,本地各个果园的葡萄基本都成熟上市了。由于之前雨水太多,供应量的高峰还是要推迟到8月中旬。”一位业内人士透露,现在果园正是忙的时候,有时打电话去他们都没空接,不过之后高峰期还会更忙。

那么,今年本地葡萄的产量如何?“目前看来,好天气挽救了不少露天或小棚种植的葡萄产量,而大棚葡萄的产量估计要比去年好一点,不过还是要看后期的天气如何了。”蒋宏勤透露,关键是8月中旬以后,葡萄大量上市,这时候就不能天天下雨,如果高温又高湿,葡萄就容易生病,会严重影响产量。

高峰期时,本地普通的夏黑葡萄售价预计将比现在便宜1-2元/斤,而有机葡萄因为量少,则不会下降太多。

C

常州、句容等地葡萄一周后将结束

北方葡萄价格差不多,口感则没有本地的好

虽然本地葡萄还要10天才迎来大批量的上市,但是往年占据扬州市场半壁江山的常州、句容等地运来的葡萄则差不多快结束了。

“估计再有5天就结束了,因为之前的雨水淹掉一部分后,供应量没有过去那么多。”一位业内人士透露,一周后常州、句容等地运来的葡萄下市后,扬州市场除了本地葡萄,就是以山东等地的北方葡萄为主。

“北方葡萄价格比较低,但到了消费者手上,几乎和本地葡萄价格不多。因为要算上批发商、零售商的利润,以及运输费用、损耗等。”记者调查发现,北方葡萄也以夏黑品种为主,本地零售价8-10元/斤。

而蒋宏勤介绍,虽然价格差不多,但北方葡萄没有本地的新鲜,也没有本地葡萄受欢迎。本地葡萄两三个小时就可以到市场上,而北方葡萄运输至少要2天,真正到消费者手上就要三五天了,所以葡萄都不可能等到完全成熟时再采摘,五六成熟时就会采摘,口感差很多。

D

本地美人指还有半个月才成熟

乒乓葡萄多来自外地,不建议过多食用

记者在市场上看到,除了夏黑葡萄,兵乓葡萄、美人指也在热销,但价格有高有低。乒乓价格比夏黑贵一点,在12-14元/斤,而美人指则要达到18元/斤左右。这些葡萄也来自本地果园吗?

“这些都来自南方城市,量比较少。”蒋宏勤介绍,本地葡萄中,美人指还没有成熟,要到8月中旬以后才上市,届时价格也在15元/斤左右。“很多人都以为美人指是葡萄,但其实属于提子类的,所以价格比较高。”

至于乒乓葡萄,本地果园则很少种植。“乒乓葡萄不建议食用过多,因为很多都是激素打起来的,所以价格不算高,但可以吸引人气。”一位业内人士提醒,乒乓葡萄口感也一般,市民可以买来尝鲜。

据悉,如果之后天气给力,市民还可以吃上两个月的本地葡萄,直到9月底才会下市。


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